Các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng một số loại rau và trái cây trong cuộc sống hàng ngày có chứa chất chống oxy hóa tự nhiên và polyphenol thực vật. Ăn nhiều thực phẩm này có thể làm giảm tỷ lệ viêm, bệnh tim mạch và tiểu đường, và cải thiện chất lượng cuộc sống chung. Hãy để có được sự hiểu biết hơn: Trái cây là chất chống oxy hóa, và trà chống viêm! .Look at họ
<img class = "aligncenter" src = "/uploads/allimg/naimal230108/169055232661707820.jpg" style = "Chiều cao: 324px; Thực phẩm, soda, thịt đỏ, thịt chế biến (như xúc xích, xúc xích, v.v.). ), bơ thực vật (tức là bơ thực vật), bơ và dầu động vật, v.v … Nếu bạn đói giữa các bữa ăn, nên chọn năm thực phẩm chống viêm tốt cho sức khỏe sau đây làm đồ ăn nhẹ cho dạ dày của bạn:
1. Bơ chứa đơn vị chất béo không bão hòa và tốt cho tim
bơ rất giàu kali, magiê, chất xơ và chất béo không bão hòa đơn tốt cho sức khỏe tim, giúp làm chậm quá trình viêm trong tế bào da. Ngoài ra, bơ cũng chứa carotenoids và vitamin E, có thể làm giảm nguy cơ ung thư.
2. cà chua có thể làm giảm khả năng ung thư
cà chua rất giàu vitamin C, kali và lycopene, và có tác dụng chống oxy hóa mạnh và có thể làm giảm tỷ lệ mắc một số bệnh ung thư. Các nghiên cứu khác đã xác nhận rằng uống nước ép cà chua có thể làm giảm đáng kể chỉ số viêm cơ thể ở phụ nữ thừa cân. Tốt nhất là thêm dầu như dầu ô liu khi nấu cà chua, bởi vì lycopene là một vitamin tan trong chất béo có thể tăng gấp đôi hiệu ứng hấp thụ.
3. Anthocyanin của quả mọng tăng cường khả năng miễn dịch
quả, chẳng hạn như dâu tây, quả việt quất, quả nam việt quất, quả mâm xôi, v.v. Quả mọng có thể chống viêm, tăng cường khả năng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
4. Cherry chứa anthocyanin và catechin. Cherry rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như anthocyanin và catechin. Trong một nghiên cứu, các đối tượng đã ăn 280 gram anh đào mỗi ngày trong một tháng và chỉ số viêm giảm đáng kể. Hiệu quả kéo dài trong 28 ngày sau khi không ăn anh đào.
5. Trà xanh có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Uống trà xanh có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, bệnh Alzheimer, béo phì và hầu hết các bệnh. Bởi vì trà xanh có chứa catechin, nó là một polyphenol với tác dụng chống oxy hóa và chống viêm rõ ràng.